§ ドイツ式カンタン朝ご飯
▼ドイツ風の簡単 朝ごはん  本来は、前夜に食べ残して、ちょっと硬くなったライ麦パンとか サンドイッチで切り落とした食パンの耳なんかで作る、廃物始末料理ですが たまたま封を切って、食べ残したクラッカーでやってみました。 同じく、前夜に残ったポトフーなどのスープの周りにパンを立てかけ センターに卵を割り込んで、熱々のスープをかけて出来上がり… などという超カンタン料理ですが、これが、案外と美味しいのですね。 日本で言えば、「前夜のてっちり」の出汁で作った、翌朝の雑炊とか 「すき焼き」鍋に、ご飯と溶き卵を入れて作った、おじや…みたいなものですが、 いろんな具材のかけらが混ざって、これが美味しいんですね。 ★続きは後半。↓ ランキングにご協力下さい。  ありがとうございました。続きを読まれる方は ↓ から スポンサーサイト
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