気道戦士 喉頭癌ダム

タバコの吸いすぎから喉頭癌ステージ4でシャント法手術を受けました。声帯摘出、放射線治療、抗癌剤・・・。これから手術を受ける人、治療の後がつらい人。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。

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§ ごま豆腐と しらす丼の、食欲増進ごはん(笑)

▼釜揚げしらす
釜揚げしらす

全国的には、まだ少し早いような気もしますが、生協で淡路島の釜揚げしらすが
食べ切りのパックになって出てきました。仕方ない・・・ここは、しらす丼の出番ですね。

僕は、そのまま「おろし醤油」に、刻みネギトッピングでいただきますが、
温泉玉子などを落として混ぜながら食べても、それはそれは美味しいモノ。


途中で飽きてきたら、ほうじ茶何かで、お茶漬けにするのも、また美味しく
あ~日本人に生まれて良かったなぁ・・・という味ですね(笑)。

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      ありがとうございました。
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2016/03/31/Thu 20:12:00  食事療法/和食/CM:0/TB:0/
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