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気道戦士 喉頭癌ダム

タバコの吸いすぎから喉頭癌ステージ4でシャント法手術を受けました。声帯摘出、放射線治療、抗癌剤・・・。これから手術を受ける人、治療の後がつらい人。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。

§ 蕎麦は、おろし納豆オクラで食べる!

▼おろし納豆オクラ蕎麦 海苔トッピング
おろし納豆オクラ蕎麦 海苔トッピング

蕎麦は大好物ではありますが、汁蕎麦は、食べるのに時間が掛って、伸びてしまうし
大体が、フーフー吹いて冷ませないし、ズズッとすする事さえ上手くできない。

従って、ざる蕎麦というのも、蕎麦猪口にダボッと浸けて食べないと仕方ないし・・・
などと、どうにも恰好の付かない食べ方になってしまって、何とも情けない。


ならば、発想を変えて、出石蕎麦風に「皿蕎麦」で、食べやすくて、栄養価も高い
しかも、食べ方にも、こだわりのない、おろし納豆蕎麦はいかがでしょうか?

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      ありがとうございました。
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2016/04/29/Fri 19:59:59  食事療法/和食/CM:4/TB:0/
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