FC2ブログ


気道戦士 喉頭癌ダム

タバコの吸いすぎから喉頭癌ステージ4でシャント法手術を受けました。声帯摘出、放射線治療、抗癌剤・・・。これから手術を受ける人、治療の後がつらい人。私の体験や工夫が、何かのお役に立てばうれしく思います。

§ 伏兵:要注意ご飯!

▼長崎 皿うどん
皿うどんUP

▼宮崎 チキン南蛮
チキン南蛮UP

極細サクサクのフライ麺に、豚肉や竹輪、海鮮モノに野菜を餡かけにして
乗っけた、長崎風の皿うどん…食べやすくて、美味しいものですよね。

そして、サックリいた鶏の唐揚げに餡を絡めて、タルタルソースでいただく
これもまた、さっぱりして美味しい、チキン南蛮…のはずなんですが


ナメテかかると、どっこい、コイツがガチン!…と喉に詰まっちゃって
案外と「パサつく」、「喉に引っかかる」食材…だったんですね。

★続きは後半。↓ ランキングにご協力下さい。
      ありがとうございました。
       続きを読まれる方は ↓ から
more...
2015/07/26/Sun 20:35:53  食事療法 番外編/CM:2/TB:0/

§ ナチョスとか、適当ご飯

▼チーズ・ナチョス
チーズ・ナチョス

トウモロコシの粉で作るトルティアチップスに
パラペーニョ(メキシコの唐辛子)とかチリコンカンを乗せ
とろけるチーズを乗せて焼いた

TEXMEX(テキサス料理とメキシコ料理のコラボメニュー)の定番
「チーズ・ナチョス」…の本でも、もうお馴染みの料理ですが
ふと食べたくなって、作ってみました。


チーズは、食事療法的にはあまり良くないのですが
まぁたまに、少しくらいなら良い事にしましょう(笑)


★続きは後半。↓ ランキングにご協力下さい。
      ありがとうございました。
       続きを読まれる方は ↓ から
more...
2014/02/28/Fri 18:30:00  食事療法 番外編/CM:4/TB:0/

§ 江戸金&自由軒

▼屋号の登録商標
屋号

この写真だけで、何だか判る人って、相当少ないとは思いますが
僕にしてみれば、めちゃめちゃ懐かしいマークなんですね。

▼もう一つのロゴマーク
屋号のロゴマーク1

と、いわれても???…ですから、詳しくは後半で。
いや~、何十年ぶりかなぁ(笑)
 

★続きは後半。↓ ランキングにご協力下さい。
      ありがとうございました。
       続きを読まれる方は ↓ から
more...
2014/02/02/Sun 21:00:00  食事療法 番外編/CM:0/TB:0/
BACK / MAIN
copyright © 2006 気道戦士 喉頭癌ダム. All Rights Reserved.
Template by TAE-3rd☆テンプレート工房